IITUN SUKLAAKAKKU

Iitun Suklaakakku

kananmunaa
1,5 dl sokeria tai siirappia
1,5 dl maitoa
4,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 dl kaakaojauhetta (sokeroitua)
1,5 dl öljyä tai sulatettua margariinia tai voita

  1. sekoita kaikki ainekset kulhossa.
  2. kaada taikina voideltuun korppujauhotettuun vuokaan
  3. paista 175¨C noin 30 min
  4. koristele jäähtynyt kakku kermavaahdolla ja suklaarouheella.

 

Piparkakku kuivakakku

Tämä on yksi kokeiluistani joka onnistuis täydellisesti viime jouluna

mde
mde

2,5 Dl Sokeria
2,5 Dl Vehnäjauhoja
2 TL Leivinjauhoja
2 Tl Vaniljasokeria
150 g Piparkakku muruja
150 g Sulaa voita/margariinia
1,5 Dl Kuumaa vettä
Kananmunaa

Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään ja lisää munat, sula voi ja kuuma vesi sekaan

Kaada voideltuun korppujauhoitetuun vuokaan ja paista 175’C N.40 min

Hyvä ja nopea kuivakakku johon ei tarvitse käyttää vatkainta